Mocca flipp

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 1 tojássárgája,
• 2 pálinkáspohárnyi mocca- vagy kávélikőr,
• 1 kávéskanálnyi porcukor,
• 1 evőkanálnyi konyak,
• 2 evőkanálnyi apróra tört jég,
• csipetnyi ness-kávé,
• 1 dl szódavíz.

Dörzsöljük el a tojássárgáját a porcukorral, vegyítsük hozzá az italokat, töltsük a jégre, öntsük rá a szódát, végül szórjuk a tetejére a csipetnyi ness-kávét.